Development and quality assessment of low-cost benchtop malting protocol for laboratory-scale barley (Hordeum vulgare L.) malt quality evaluation DOI Creative Commons
Heena Rani,

Andrew Standish,

Jason G. Walling

и другие.

Journal of Cereal Science, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 104138 - 104138

Опубликована: Фев. 1, 2025

Язык: Английский

Development and quality assessment of low-cost benchtop malting protocol for laboratory-scale barley (Hordeum vulgare L.) malt quality evaluation DOI Creative Commons
Heena Rani,

Andrew Standish,

Jason G. Walling

и другие.

Journal of Cereal Science, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 104138 - 104138

Опубликована: Фев. 1, 2025

Язык: Английский

Процитировано

0