Bioresource Technology, Год журнала: 2023, Номер 388, С. 129727 - 129727
Опубликована: Сен. 6, 2023
Язык: Английский
Bioresource Technology, Год журнала: 2023, Номер 388, С. 129727 - 129727
Опубликована: Сен. 6, 2023
Язык: Английский
Bioresource Technology, Год журнала: 2021, Номер 343, С. 126084 - 126084
Опубликована: Окт. 2, 2021
Язык: Английский
Процитировано
242Bioresource Technology, Год журнала: 2022, Номер 369, С. 128413 - 128413
Опубликована: Ноя. 30, 2022
Язык: Английский
Процитировано
112Bioresource Technology, Год журнала: 2022, Номер 362, С. 127790 - 127790
Опубликована: Авг. 13, 2022
Язык: Английский
Процитировано
105Industrial Crops and Products, Год журнала: 2023, Номер 200, С. 116822 - 116822
Опубликована: Май 2, 2023
Язык: Английский
Процитировано
48Journal of Industrial and Engineering Chemistry, Год журнала: 2024, Номер 137, С. 29 - 60
Опубликована: Март 22, 2024
Язык: Английский
Процитировано
38Separations, Год журнала: 2024, Номер 11(7), С. 204 - 204
Опубликована: Июль 1, 2024
Ferulic acid is a widespread phenolic compound that occurs in seeds and leaves, both its free form conjugated to polysaccharides, carbohydrates, glycoproteins lignins the plant cell walls. It exhibits various biological activities, like antioxidant, anticarcinogenic, anti-inflammatory, hepatoprotective, antimicrobial, antiviral activity, it modulates enzyme activity. Given these wide potential health benefits, ferulic has attracted considerable research interest may be considered biomolecule with strong prospects as functional food ingredient. Great attempts have been made enhance extraction process recovery from natural matrices agro-industrial wastes for applications relating human nutrition. This review presents recently available information on methods quantifying different samples, along bioavailability stability processing foods activities.
Язык: Английский
Процитировано
18International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2024, Номер 266, С. 131290 - 131290
Опубликована: Апрель 1, 2024
Язык: Английский
Процитировано
16Journal of Water Process Engineering, Год журнала: 2025, Номер 70, С. 107037 - 107037
Опубликована: Янв. 23, 2025
Язык: Английский
Процитировано
3Bioresource Technology, Год журнала: 2022, Номер 368, С. 128339 - 128339
Опубликована: Ноя. 16, 2022
Язык: Английский
Процитировано
58Bioresource Technology Reports, Год журнала: 2022, Номер 17, С. 100986 - 100986
Опубликована: Фев. 1, 2022
Язык: Английский
Процитировано
50