Bioorganic Chemistry, Год журнала: 2024, Номер 154, С. 108049 - 108049
Опубликована: Дек. 9, 2024
Язык: Английский
Bioorganic Chemistry, Год журнала: 2024, Номер 154, С. 108049 - 108049
Опубликована: Дек. 9, 2024
Язык: Английский
Journal of Ethnopharmacology, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 119809 - 119809
Опубликована: Апрель 1, 2025
Язык: Английский
Процитировано
0Molecules, Год журнала: 2024, Номер 29(18), С. 4486 - 4486
Опубликована: Сен. 21, 2024
Saponins are an important class of active components in Chinese herbal medicines (CHMs), which present large quantities Ginseng Radix et Rhizoma, Notoginseng Polygonati etc., and have immune regulation, anti-tumor, anti-inflammatory, anti-cardiovascular disease, hypoglycemic activities. Storage processing essential processes the production process CHMs affect stability saponin then reduce medicinal economic value. Therefore, it is great importance to investigate effects storage conditions on content CHMs. In this paper, various factors, including temperature, pH, enzymes, meta lions, extraction methods, investigated underlying mechanisms for quantitative changes summarized. These findings may provide technical guidance saponin-rich
Язык: Английский
Процитировано
1Journal of Functional Foods, Год журнала: 2024, Номер 123, С. 106594 - 106594
Опубликована: Ноя. 21, 2024
Язык: Английский
Процитировано
1Bioresource Technology, Год журнала: 2024, Номер 418, С. 131993 - 131993
Опубликована: Дек. 16, 2024
Язык: Английский
Процитировано
1Bioorganic Chemistry, Год журнала: 2024, Номер 154, С. 108049 - 108049
Опубликована: Дек. 9, 2024
Язык: Английский
Процитировано
0