Microchemical Journal, Год журнала: 2024, Номер unknown, С. 112503 - 112503
Опубликована: Дек. 1, 2024
Язык: Английский
Microchemical Journal, Год журнала: 2024, Номер unknown, С. 112503 - 112503
Опубликована: Дек. 1, 2024
Язык: Английский
Food Chemistry, Год журнала: 2024, Номер 447, С. 138663 - 138663
Опубликована: Фев. 7, 2024
Язык: Английский
Процитировано
23Coordination Chemistry Reviews, Год журнала: 2025, Номер 529, С. 216457 - 216457
Опубликована: Янв. 21, 2025
Язык: Английский
Процитировано
3Biosensors and Bioelectronics, Год журнала: 2024, Номер 255, С. 116244 - 116244
Опубликована: Март 26, 2024
Язык: Английский
Процитировано
12Microchemical Journal, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 113322 - 113322
Опубликована: Март 1, 2025
Язык: Английский
Процитировано
0Plant Cell Tissue and Organ Culture (PCTOC), Год журнала: 2025, Номер 160(3)
Опубликована: Март 1, 2025
Язык: Английский
Процитировано
0Journal of Environmental Management, Год журнала: 2025, Номер 381, С. 125246 - 125246
Опубликована: Апрель 9, 2025
Food contaminants pose serious threats to public health, with profound negative impacts on the economy, society, and environment. However, there is a lack of timely comprehensive reviews latest developments in food effective measures prevent contamination, particularly through novel intelligent detection technologies regulatory regimes. This study addresses this knowledge gap by presenting review literature, focusing current types contaminants, advances technologies, emerging risks, frameworks. The reviewed 116 relevant articles published between 2019 2024 conducted thematic analysis. were classified into three categories: biological, chemical, physical. identified six key drivers future safety risks: demographic change, economic factors, environmental conditions, geopolitical shifts, consumer priorities, technological advancements. Findings reveal uneven understanding concern, their impact system, environment, human health. These findings highlight need for research systematically identifying validating regional differences contamination prevention assessing extent which these effectiveness prevention, mitigation, control efforts. also call more international cooperation active involvement technology partners facilitate application cutting-edge control.
Язык: Английский
Процитировано
0Journal of Food Composition and Analysis, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 107613 - 107613
Опубликована: Апрель 1, 2025
Язык: Английский
Процитировано
0Journal of Fluorescence, Год журнала: 2024, Номер unknown
Опубликована: Апрель 22, 2024
Язык: Английский
Процитировано
3Food and Chemical Toxicology, Год журнала: 2023, Номер 179, С. 113976 - 113976
Опубликована: Июль 31, 2023
Язык: Английский
Процитировано
7Chemical Engineering Journal, Год журнала: 2024, Номер 486, С. 150432 - 150432
Опубликована: Март 16, 2024
Язык: Английский
Процитировано
2