One-pot preparation of carboxymethyl cellulose-based multifunctional active film embedded with Cu-BTC (benzenetricarboxylic acid) metal-organic framework for mango preservation DOI
Kaibo Yu, Lei Zhou, Shengfeng Peng

и другие.

Food Packaging and Shelf Life, Год журнала: 2024, Номер 47, С. 101416 - 101416

Опубликована: Дек. 20, 2024

Язык: Английский

ZnGlu MOF-enhanced anthocyanin-gelatin films: A novel approach for monitoring chicken meat freshness through experimental and molecular dynamics insights DOI
Fatemeh S. Mohseni‐Shahri, Farid Moeinpour, Seyed Faridedin Rafie

и другие.

Food Chemistry, Год журнала: 2025, Номер 475, С. 143380 - 143380

Опубликована: Фев. 12, 2025

Язык: Английский

Процитировано

5
Eco-friendly polylactic acid/modified thermoplastic starch films enhanced with clove essential oil and cochineal for dual-functional active and intelligent food packaging DOI
Mohammad Mohammadi, Mohammad Fasihi

Carbohydrate Polymers, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 123320 - 123320

Опубликована: Янв. 1, 2025

Язык: Английский

Процитировано

4
Smart chitosan films as intelligent food packaging: An approach to monitoring food freshness and biomarkers DOI Creative Commons
Shuva Bhowmik, Dominic Agyei, Azam Ali

и другие.

Food Packaging and Shelf Life, Год журнала: 2024, Номер 46, С. 101370 - 101370

Опубликована: Окт. 17, 2024

Язык: Английский

Процитировано

13
Rhododendron arboreum Sm. anthocyanin-infused starch, chitosan, and polyvinyl alcohol based composite films: Comparative analysis of physical, UV barrier, antioxidant and intelligent behavior DOI

Dikpal Kumar Shahi,

Ganesh Prasad Awasthi,

G C Rajendra Bahadur

и другие.

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 140532 - 140532

Опубликована: Янв. 1, 2025

Язык: Английский

Процитировано

2
Colorimetric sensors based on hibiscus anthocyanins produced by continuous solution casting DOI
Bruno Ribeiro Luchesi, Francys Kley Vieira Moreira, J. M. Marconcini

и другие.

Journal of Food Engineering, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 112476 - 112476

Опубликована: Янв. 1, 2025

Язык: Английский

Процитировано

1
Preparation and characterization of chitosan and polyvinyl alcohol active film incorporated with Syzygium guineense plant extract as active packaging materials DOI

Jehangir Khan,

Shah Alam,

Afaq Nazir

и другие.

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2025, Номер 299, С. 140155 - 140155

Опубликована: Янв. 21, 2025

Язык: Английский

Процитировано

1
Photothermal functionalized antibacterial packaging film with controllable release capability for fruit preservation DOI

Linpin Luo,

Wenqiao Su,

M. Fathy

и другие.

Food Research International, Год журнала: 2025, Номер 206, С. 116079 - 116079

Опубликована: Фев. 25, 2025

Язык: Английский

Процитировано

1
Enhanced Functionalities of Starch-Based Nanocomposite Films Incorporating Lignin Nanoparticles and Cinnamaldehyde for Sustainable Food Packaging Applications DOI

Sepideh Mehralitabar Firouzjaei,

Maryam Nikzad, Sohrab Kazemi

и другие.

Food Biophysics, Год журнала: 2025, Номер 20(2)

Опубликована: Май 10, 2025

Язык: Английский

Процитировано

1
Enhancing refrigerated chicken breasts preservation: Novel composite hydrogels incorporated with antimicrobial peptides, bacterial cellulose, and polyvinyl alcohol DOI

Sha Si,

Xiaoxia Huang, Qi Wang

и другие.

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2024, Номер 281, С. 136505 - 136505

Опубликована: Окт. 11, 2024

Язык: Английский

Процитировано

4
Transformative nanoantioxidant chitosan films: High-performance active packaging with minimal cytotoxicity DOI
Azadeh Meshkini,

F. Khoshsokhan

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 140983 - 140983

Опубликована: Фев. 1, 2025

Язык: Английский

Процитировано

0