Enhanced physicochemical and antifungal properties of starch bionanocomposites reinforced with nanocellulose and functionalized with AgNPs derived from cocoa bean shell DOI
Ingrid Alves Santos, Rafael Carvalho do Lago, E. Pereira

и другие.

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2024, Номер unknown, С. 139262 - 139262

Опубликована: Дек. 1, 2024

Язык: Английский

Preparation, characterization, antimicrobial evaluation, and grape preservation applications of polyvinyl alcohol/gelatin composite films containing zinc oxide@quaternized chitosan nanoparticles DOI
Kehui Wang, Xiangjun Yang,

Junjun Liang

и другие.

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2024, Номер 277, С. 134527 - 134527

Опубликована: Авг. 5, 2024

Язык: Английский

Процитировано

6

Innovative real-time monitoring of fish freshness via agar-based film embedded with Cu-MOF colorimetric indicators DOI

Zahra Teymouri,

Hajar Shekarchizadeh,

Kazem Karami

и другие.

Chemical Engineering Journal, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 161751 - 161751

Опубликована: Март 1, 2025

Язык: Английский

Процитировано

0

Natural Pigment-Based pH/Gas-Sensitive Intelligent Packaging Film for Freshness Monitoring of Meat and Seafood: Influencing Factors, Technological Advances, and Future Perspectives DOI
Gobinath Marappan, Haroon Elrasheid Tahir, Naymul Karim

и другие.

Food Reviews International, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 1 - 38

Опубликована: Март 20, 2025

Язык: Английский

Процитировано

0

Developing colorimetric ammonia-sensing nanocomposite films based on potato starch/PVA and ZnCu-BTC nanorods for real-time monitoring food freshness DOI
Pengpeng Wang,

Haiping Qin,

Danfeng He

и другие.

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2024, Номер 277, С. 134376 - 134376

Опубликована: Июль 31, 2024

Язык: Английский

Процитировано

3

Preparation and characterization of polyvinyl alcohol/pullulan/ZnO-Nps composite film and its effect on the postharvest quality of Allium mongolicum Regel DOI
Xinhua Zhang,

Haowen Sun,

Shengzhao Song

и другие.

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2024, Номер 279, С. 135380 - 135380

Опубликована: Сен. 6, 2024

Язык: Английский

Процитировано

3

Development of electrosprayed assisted shellac-MOF particle coated paper for food packaging and its environmental impacts DOI
Deepak Poddar, Kalpana Pandey,

Seon-Ju Kim

и другие.

Sustainable materials and technologies, Год журнала: 2024, Номер unknown, С. e01192 - e01192

Опубликована: Ноя. 1, 2024

Язык: Английский

Процитировано

3

Colorimetric ammonia-sensing nanocomposite films based on starch/sodium alginate and Cu-Phe nanorods for smart packaging application DOI
Mingze Su,

Hai Qin,

Qun Tang

и другие.

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2024, Номер 282, С. 137470 - 137470

Опубликована: Ноя. 9, 2024

Язык: Английский

Процитировано

2

Polyvinyl alcohol-enhanced intelligent films for the accurate monitoring of pH via anthocyanin-induced color changes DOI
Mengge Li, Meng Cheng, Xiangyou Wang

и другие.

Journal of Food Measurement & Characterization, Год журнала: 2024, Номер 18(6), С. 4301 - 4313

Опубликована: Апрель 27, 2024

Язык: Английский

Процитировано

0

Eggplant anthocyanin-mediated zinc oxide nanoparticles incorporated multifunctional film (Hydroxypropyl methylcellulose/chitosan) for Caspian Sea white fish (kutum Rutilus frisii) packaging DOI Creative Commons
Mahsa Baghban Salehi, Amir Shakerian, Zohreh Mashak

и другие.

Future Foods, Год журнала: 2024, Номер 11, С. 100527 - 100527

Опубликована: Дек. 15, 2024

Язык: Английский

Процитировано

0

Enhanced physicochemical and antifungal properties of starch bionanocomposites reinforced with nanocellulose and functionalized with AgNPs derived from cocoa bean shell DOI
Ingrid Alves Santos, Rafael Carvalho do Lago, E. Pereira

и другие.

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2024, Номер unknown, С. 139262 - 139262

Опубликована: Дек. 1, 2024

Язык: Английский

Процитировано

0