Holocellulose nanofibrils as effective nisin immobilization substrates for antimicrobial food packaging DOI Creative Commons
Kehao Huang, Cunzhi Zhang, Yuxin Hu

и другие.

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2025, Номер 304, С. 140741 - 140741

Опубликована: Фев. 6, 2025

Язык: Английский

Holocellulose nanofibrils as effective nisin immobilization substrates for antimicrobial food packaging DOI Creative Commons
Kehao Huang, Cunzhi Zhang, Yuxin Hu

и другие.

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2025, Номер 304, С. 140741 - 140741

Опубликована: Фев. 6, 2025

Язык: Английский

Процитировано

0