Are food delivery workers a food safety risk? An evaluation using the Integrated Food Safety Knowledge, Attitudes, and Practices model DOI
Karen Byrd, Lucheng Wang

International Journal of Hospitality Management, Год журнала: 2025, Номер 131, С. 104305 - 104305

Опубликована: Июнь 5, 2025

Язык: Английский

Are food delivery workers a food safety risk? An evaluation using the Integrated Food Safety Knowledge, Attitudes, and Practices model DOI
Karen Byrd, Lucheng Wang

International Journal of Hospitality Management, Год журнала: 2025, Номер 131, С. 104305 - 104305

Опубликована: Июнь 5, 2025

Язык: Английский

Процитировано

0