One-step preparation of highly antimicrobial composite gelatin film for food packaging preservation DOI
Zelin Zhou,

Jiahang Su,

Chuanying Yao

и другие.

Food Bioscience, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 106375 - 106375

Опубликована: Март 1, 2025

Язык: Английский

One-step preparation of highly antimicrobial composite gelatin film for food packaging preservation DOI
Zelin Zhou,

Jiahang Su,

Chuanying Yao

и другие.

Food Bioscience, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 106375 - 106375

Опубликована: Март 1, 2025

Язык: Английский

Процитировано

0