Lactobacillus paracasei FZJJH2L6 alleviates cathartic Colon via the propionic Acid-5-HT-ACh pathway DOI Creative Commons
Liang Mao, Huimin Lu,

Shengnan Zhu

и другие.

Journal of Functional Foods, Год журнала: 2024, Номер 123, С. 106585 - 106585

Опубликована: Ноя. 25, 2024

Язык: Английский

Exploring endogenous lactic acid bacteria potential: Isolation to genetic insights on aromatic compounds DOI
Daniel Kuhn, Caroline Schmitz,

Gabriela Rabaioli Rama

и другие.

Food Microbiology, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 104800 - 104800

Опубликована: Апрель 1, 2025

Язык: Английский

Процитировано

0
Enhancing oxidative tolerance and fermentation performance of Lactobacillus casei through adaptive laboratory evolution DOI Creative Commons
Lei Su, Shan Li,

Xindong Li

и другие.

LWT, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 117826 - 117826

Опубликована: Апрель 1, 2025

Язык: Английский

Процитировано

0
Development of Active Packaging Coating with Lallemantia iberica Mucilage and Lacticaseibacillus rhamnosus SMHA30 Postbiotics: Preparation, Characterization, Application in the Preservation of Beef Slices, and Modelling DOI Creative Commons
Hassan Barzegar, Behrooz Alizadeh Behbahani, Morteza Taki

и другие.

Journal of Agriculture and Food Research, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 101964 - 101964

Опубликована: Апрель 1, 2025

Язык: Английский

Процитировано

0
Lactobacillus paracasei FZJJH2L6 alleviates cathartic Colon via the propionic Acid-5-HT-ACh pathway DOI Creative Commons
Liang Mao, Huimin Lu,

Shengnan Zhu

и другие.

Journal of Functional Foods, Год журнала: 2024, Номер 123, С. 106585 - 106585

Опубликована: Ноя. 25, 2024

Язык: Английский

Процитировано

0