Advances in polymer science, Год журнала: 2024, Номер unknown
Опубликована: Янв. 1, 2024
Язык: Английский
Advances in polymer science, Год журнала: 2024, Номер unknown
Опубликована: Янв. 1, 2024
Язык: Английский
Nano-Structures & Nano-Objects, Год журнала: 2024, Номер 40, С. 101326 - 101326
Опубликована: Сен. 11, 2024
Язык: Английский
Процитировано
25Опубликована: Янв. 1, 2025
Язык: Английский
Процитировано
1Journal of Agriculture and Food Research, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 101885 - 101885
Опубликована: Апрель 1, 2025
Язык: Английский
Процитировано
1Journal of Polymer Science, Год журнала: 2025, Номер unknown
Опубликована: Янв. 4, 2025
ABSTRACT The abuse of traditional plastic food packaging has caused severe safety and environmental pollution, urgently necessitating the development green sustainable biodegradable materials. Chitosan (CS) belongs to an inexpensive readily available biopolymer; however, poor mechanical properties weak resistance UV light water make it unsuitable for industry. In this study, a layer‐by‐layer (LBL) assembly CS decorated with anthocyanins as polycationic electrolyte carboxylated graphene oxide (GO‐COOH) polyanionic is used fabricate bio‐based films aim improving comprehensive CS‐based films. results indicate that LBL extremely enhanced UV‐blocking ability (the average transmittance in UV‐B region drops 1.68%), tensile strength (TS) (53.52 MPa), toughness (71.81%), thermal stability, resistance, hydrophobicity contact angle up 109.5°), antioxidant activities films, attributed hydrogen bonds among CS, anthocyanins, GO‐COOH electrostatic interactions between along anthocyanins. addition, show exceptional advantages storage application fresh‐cut apples. general, study demonstrates novel film can be fabricated by technique packaging.
Язык: Английский
Процитировано
0Journal of Molecular Structure, Год журнала: 2025, Номер unknown, С. 141414 - 141414
Опубликована: Янв. 1, 2025
Язык: Английский
Процитировано
0International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2025, Номер 316, С. 144773 - 144773
Опубликована: Май 28, 2025
Язык: Английский
Процитировано
0Advances in polymer science, Год журнала: 2024, Номер unknown
Опубликована: Янв. 1, 2024
Язык: Английский
Процитировано
1