Enhanced bioavailability and improved antimicrobial, antibiofilm, and antivirulence activities of fish gelatin-based nanoformulations prepared by coating of maltol-gold nanoparticles

Chemosphere, Год журнала: 2025, Номер 379, С. 144439 - 144439

Опубликована: Апрель 26, 2025

Язык: Английский

Fabrication, modification, interaction mechanisms, and applications of fish gelatin: A comprehensive review

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2024, Номер 288, С. 138723 - 138723

Опубликована: Дек. 11, 2024

Язык: Английский