Effective microbial control, enhancing antioxidant activity and pesticide removal in fresh cut apples with plasma activated water DOI

Ritesh Mishra,

Shikha Pandey,

Sushma Jangra

и другие.

Postharvest Biology and Technology, Год журнала: 2025, Номер 228, С. 113660 - 113660

Опубликована: Май 16, 2025

Язык: Английский

Non-equilibrium cold plasmas and their impacts on physico-chemical properties of food items DOI

Ritesh Mishra,

Meenu Chhabra,

Ram Prakash

и другие.

Reviews of Modern Plasma Physics, Год журнала: 2025, Номер 9(1)

Опубликована: Апрель 25, 2025

Язык: Английский

Процитировано

0

Effective microbial control, enhancing antioxidant activity and pesticide removal in fresh cut apples with plasma activated water DOI

Ritesh Mishra,

Shikha Pandey,

Sushma Jangra

и другие.

Postharvest Biology and Technology, Год журнала: 2025, Номер 228, С. 113660 - 113660

Опубликована: Май 16, 2025

Язык: Английский

Процитировано

0