Investigating the impact of active PHBV films on the nutritional quality of minimally processed apples DOI Creative Commons
Muhammad Rehan Khan, Jean‐Marc Crowet, Sami Fadlallah

и другие.

LWT, Год журнала: 2024, Номер 210, С. 116835 - 116835

Опубликована: Окт. 1, 2024

Язык: Английский

Generalized toolbox for a priori equilibrium modified atmosphere packaging design. Part II: validation DOI Creative Commons
Federico Florit, Andrea Fiorati, Renato Rota

и другие.

Food Packaging and Shelf Life, Год журнала: 2024, Номер 47, С. 101384 - 101384

Опубликована: Дек. 6, 2024

Язык: Английский

Процитировано

1
Convective heat transfer characteristics within a multi-package during precooling DOI Creative Commons
Ahmad Nasser eddine, Steven Duret, D. Flick

и другие.

Journal of Food Engineering, Год журнала: 2023, Номер 359, С. 111710 - 111710

Опубликована: Авг. 23, 2023

Язык: Английский

Процитировано

2
Investigating the Impact of Active Poy(3-Hydroxybutyrate-Co-3-Hydroxyvalerate Films on the Nutritional Quality of Minimally Processed Apples DOI
Muhammad Rehan Khan, Jean‐Marc Crowet, Sami Fadlallah

и другие.

Опубликована: Янв. 1, 2024

Download This Paper Open PDF in Browser Add to My Library Share: Permalink Using these links will ensure access this page indefinitely Copy URL DOI

Язык: Английский

Процитировано

0
Food processing and preservation in the Food Industry 4.0 era DOI
Gülay Özkan, Sebahattin Serhat Turgut, Büşra Gültekin Subaşı

и другие.

Elsevier eBooks, Год журнала: 2024, Номер unknown, С. 99 - 120

Опубликована: Янв. 1, 2024

Язык: Английский

Процитировано

0
Investigating the impact of active PHBV films on the nutritional quality of minimally processed apples DOI Creative Commons
Muhammad Rehan Khan, Jean‐Marc Crowet, Sami Fadlallah

и другие.

LWT, Год журнала: 2024, Номер 210, С. 116835 - 116835

Опубликована: Окт. 1, 2024

Язык: Английский

Процитировано

0