Mempromosikan garut (Maranta Arundinacea) ‘Pangan Agroforestri’ untuk menekan stunting DOI Creative Commons
Dona Octavia, Nurheni Wijayanto, Sri Wilarso Budi

и другие.

Policy Brief Pertanian Kelautan dan Biosains Tropika, Год журнала: 2023, Номер 5(4), С. 802 - 807

Опубликована: Дек. 29, 2023

Tingginya kebutuhan masyarakat terhadap sumber daya hutan, jumlah penduduk yang terus bertambah dan tantangan krisis pangan akibat dampak perubahan iklim, memerlukan upaya peningkatan produktivitas lahan pasokan pangan, termasuk melalui praktik agroforestri. Hasil Survei Status Gizi Indonesia tahun 2022 mencatat angka stunting di masih tinggi sebesar 21,6%, melebihi ambang batas WHO. Umbi garut ‘pangan agroforestri’ memiliki beragam manfaat kesehatan, merupakan fungsional potensial mengatasi masalah gizi, pada anak. Pencegahan menjadi penting dengan mengonsumsi gizi seimbang berkualitas dari beraneka ragam diantara diversifikasi dalam Untuk itu diperlukan menyeluruh terintegrasi oleh pemangku kebijakan hulu ke hilir, mulai tingkat tapak, olahan dukungan pemerintah bagi usaha mikro, kecil, menengah (UMKM) pengolahannya, hingga sosialisasi umbi saat ini belum banyak dikenal berbagai program edukatif insentif.

Multipurpose arrowroot starch films with anthocyanin-rich grape pomace extract: Color migration for food simulants and monitoring the freshness of fish meat DOI
Gislaine Ferreira Nogueira,

Breno Baptistella Meneghetti,

Isabela Helena Bratfischer Tagliari Soares

и другие.

International Journal of Biological Macromolecules, Год журнала: 2024, Номер 265, С. 130934 - 130934

Опубликована: Март 15, 2024

Язык: Английский

Процитировано

13
Promoting smart agroforestry of sengon-based arrowroot and cardamom to support food security DOI Open Access
Dona Octavia, Nurheni Wijayanto, Sri Wilarso Budi

и другие.

IOP Conference Series Earth and Environmental Science, Год журнала: 2024, Номер 1315(1), С. 012013 - 012013

Опубликована: Март 1, 2024

Abstract The forest land has great potential to provide food and also contributes achieving Indonesia’s other uses (FOLU) Net Sink 2030, as a concrete contribution of the forestry sector addressing national global needs, which can be done by promoting smart agroforestry. This research aims agroforestry model sengon ( Falcataria moluccana ) with arrowroot cardamom, analyze growth, cardamom biomass productivities under models. split-plot design was employed six cropping pattern main plot, in three models -arrowroot; -cardamom; -arrowroot-cardamom) monoculture plots, levels dosage manure subplots (0; 250; 500 g). results showed that higher growth found (3.0-3.5 m 3 .ha −1 compared (2.1 ). highest dry weight leaf, stem, root, tuber, fruit bunch total produced monoculture. These have support security FOLU will prospective mainstreaming implementing Social Forestry programs.

Язык: Английский

Процитировано

0
Mempromosikan garut (Maranta Arundinacea) ‘Pangan Agroforestri’ untuk menekan stunting DOI Creative Commons
Dona Octavia, Nurheni Wijayanto, Sri Wilarso Budi

и другие.

Policy Brief Pertanian Kelautan dan Biosains Tropika, Год журнала: 2023, Номер 5(4), С. 802 - 807

Опубликована: Дек. 29, 2023

Tingginya kebutuhan masyarakat terhadap sumber daya hutan, jumlah penduduk yang terus bertambah dan tantangan krisis pangan akibat dampak perubahan iklim, memerlukan upaya peningkatan produktivitas lahan pasokan pangan, termasuk melalui praktik agroforestri. Hasil Survei Status Gizi Indonesia tahun 2022 mencatat angka stunting di masih tinggi sebesar 21,6%, melebihi ambang batas WHO. Umbi garut ‘pangan agroforestri’ memiliki beragam manfaat kesehatan, merupakan fungsional potensial mengatasi masalah gizi, pada anak. Pencegahan menjadi penting dengan mengonsumsi gizi seimbang berkualitas dari beraneka ragam diantara diversifikasi dalam Untuk itu diperlukan menyeluruh terintegrasi oleh pemangku kebijakan hulu ke hilir, mulai tingkat tapak, olahan dukungan pemerintah bagi usaha mikro, kecil, menengah (UMKM) pengolahannya, hingga sosialisasi umbi saat ini belum banyak dikenal berbagai program edukatif insentif.

Процитировано

0