Kinetic stability and bioavailability of curcumin nanoemulsions stabilized with krill oil phospholipids. DOI

Luz C. Velasco-Rodríguez,

Alaina A. Esperón-Rojas, Cynthia Cano-Sarmiento

и другие.

Food Bioscience, Год журнала: 2024, Номер unknown, С. 105200 - 105200

Опубликована: Сен. 1, 2024

Язык: Английский

Kinetic stability and bioavailability of curcumin nanoemulsions stabilized with krill oil phospholipids. DOI

Luz C. Velasco-Rodríguez,

Alaina A. Esperón-Rojas, Cynthia Cano-Sarmiento

и другие.

Food Bioscience, Год журнала: 2024, Номер unknown, С. 105200 - 105200

Опубликована: Сен. 1, 2024

Язык: Английский

Процитировано

3