Journal of Nanoparticle Research, Год журнала: 2025, Номер 27(2)
Опубликована: Фев. 1, 2025
Язык: Английский
Journal of Nanoparticle Research, Год журнала: 2025, Номер 27(2)
Опубликована: Фев. 1, 2025
Язык: Английский
TrAC Trends in Analytical Chemistry, Год журнала: 2023, Номер 165, С. 117152 - 117152
Опубликована: Июнь 20, 2023
Язык: Английский
Процитировано
77Analytical Chemistry, Год журнала: 2024, Номер 96(5), С. 1813 - 1824
Опубликована: Янв. 25, 2024
Single-atom nanozymes (SAzymes) have been greatly developed for rapid detection, owing to their rich active sites and excellent catalytic activity. Although several reviews concentrating on SAzymes reported, they mainly focused advanced synthesis, sensing mechanisms, biomedical applications. To date, few elaborate the promising applications of in food safety inspection nutrition evaluation. In this paper, we systematically reviewed enzyme-like activity mechanism, addition recent research advances domain evaluation past years. Furthermore, current challenges hampering practical assay are summarized analyzed, possible areas focusing SAzyme-based sensors testing also proposed.
Язык: Английский
Процитировано
22Trends in Food Science & Technology, Год журнала: 2024, Номер 148, С. 104486 - 104486
Опубликована: Апрель 11, 2024
Язык: Английский
Процитировано
20RSC Advances, Год журнала: 2022, Номер 12(40), С. 26160 - 26175
Опубликована: Янв. 1, 2022
We present a discussion on different types of sensors used in food biomarker detection and highlight recent studies nanozyme-based to detect markers like toxins, pathogens, antibiotics, growth hormones, metal ions, additives, small molecules, drug residues.
Язык: Английский
Процитировано
51Food Research International, Год журнала: 2023, Номер 169, С. 112944 - 112944
Опубликована: Май 6, 2023
Язык: Английский
Процитировано
40Sensors and Actuators B Chemical, Год журнала: 2022, Номер 371, С. 132494 - 132494
Опубликована: Авг. 8, 2022
Язык: Английский
Процитировано
39Sensors and Actuators B Chemical, Год журнала: 2022, Номер 357, С. 131429 - 131429
Опубликована: Янв. 19, 2022
Язык: Английский
Процитировано
38Materials Today Nano, Год журнала: 2023, Номер 22, С. 100330 - 100330
Опубликована: Март 31, 2023
Язык: Английский
Процитировано
33Spectrochimica Acta Part A Molecular and Biomolecular Spectroscopy, Год журнала: 2023, Номер 302, С. 123003 - 123003
Опубликована: Июнь 15, 2023
Язык: Английский
Процитировано
23Talanta, Год журнала: 2025, Номер 286, С. 127524 - 127524
Опубликована: Янв. 7, 2025
Язык: Английский
Процитировано
1