Silent threats of organophosphates: surging pollutants, harmful impacts, remediation strategies, and viable eco-friendly alternatives DOI

P. Durgadevi,

Koyeli Girigoswami, Karthick Harini

et al.

Toxicology and Environmental Health Sciences, Journal Year: 2024, Volume and Issue: unknown

Published: Dec. 3, 2024

Language: Английский

A review on the encapsulation of “eco-friendly” compounds in natural polymer-based nanoparticles as next generation nano-agrochemicals for sustainable agriculture and crop management DOI
María Mondejar‐López,

Maria Paz García-Simarro,

Pablo Navarro-Simarro

et al.

International Journal of Biological Macromolecules, Journal Year: 2024, Volume and Issue: 280, P. 136030 - 136030

Published: Sept. 25, 2024

Language: Английский

Citations

22

A critical review on Lantana camara extract-mediated bio-inspired synthesis of nanomaterials and their potential application: Challenges and future perspectives DOI

Kajalben Patel,

Mamta Patil,

Yogita Abhale

et al.

Inorganic Chemistry Communications, Journal Year: 2025, Volume and Issue: 173, P. 113830 - 113830

Published: Jan. 5, 2025

Language: Английский

Citations

2

A review on food spoilage mechanisms, food borne diseases and commercial aspects of food preservation and processing DOI Creative Commons
Alice Njolke Mafe, Great Iruoghene Edo,

Raghda Makia

et al.

Food Chemistry Advances, Journal Year: 2024, Volume and Issue: 5, P. 100852 - 100852

Published: Nov. 26, 2024

Language: Английский

Citations

15

Enhanced behavioral impact of optimized bupropion-encapsulated bilosomes over traditional niosomes treating depression DOI
Karthick Harini, Koyeli Girigoswami,

Vajagathali Mohammed

et al.

Naunyn-Schmiedeberg s Archives of Pharmacology, Journal Year: 2024, Volume and Issue: unknown

Published: Oct. 30, 2024

Language: Английский

Citations

4

Nanofertilizers, Nanopesticides for Individual’s (Farmer’s) Economy DOI
Prasann Kumar

Published: Jan. 1, 2025

Language: Английский

Citations

0

Nanofertilizers/Nanopesticides for National Economy DOI

Prasann Kumar,

Debjani Choudhury, Shipa Rani Dey

et al.

Published: Jan. 1, 2025

Language: Английский

Citations

0

Application of Intelligent Sodium Alginate/Polyvinyl Alcohol Film with UV-Catalyzed Nano-Titanium Dioxide to Enhance Anthocyanin Cross-Linking in Salmon Freshness Monitoring DOI

Fanze Meng,

Xirui Yan,

Trần Thị Thanh Vân

et al.

Published: Jan. 1, 2025

Language: Английский

Citations

0

Effect of Nanofertilizers on Plant’s Stress-Tolerance DOI
Mohammad Mehdizadeh, Anahita Omidi, Duraid K. A. Al-Taey

et al.

Published: Jan. 1, 2025

Language: Английский

Citations

0

Sensing Food Spoilage with Nanotechnology: A Review of Current Research and Challenges DOI Creative Commons
Pongpat Sukhavattanakul, Natwat Srikhao,

Sarute Ummartyotin

et al.

Measurement Food, Journal Year: 2025, Volume and Issue: unknown, P. 100221 - 100221

Published: April 1, 2025

Language: Английский

Citations

0

2002-2024 Yılları Arasında Gıda ve Nanoteknoloji Üzerine Yapılan Çalışmaların Bibliyometrik Analizi DOI
Ayla Hançer

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Journal Year: 2025, Volume and Issue: 30(1), P. 191 - 205

Published: April 28, 2025

Nanoteknoloji gıda endüstrisinde gıdaların üretimi, işlenmesi, ambalajlanması gibi konularda önemli uygulama alanına sahip bir disiplindir ve endüstrisinin çeşitli alanlarında nanoteknoloji uygulamaları gün geçtikçe artmaktadır. Bu çalışmanın amacı, bibliyometrik analiz yöntemini kullanarak literatürde yer alan ile ilgili çalışmaları incelemektir. Web of Science (WoS) veri tabanında, “food” “nanotechnology” kavramlarının geçtiği makale derleme türünde çalışmalar taratılmış toplam 1950 çalışmaya ulaşılmıştır. Çalışmada elde edilen bazı veriler, VOSviewer haritalama tekniği görselleştirilmiştir. Elde veriler incelendiğinde, ilk 2002 yılında yayımlandığı, konuya dair en fazla ise 2021 (197 makale) yapıldığı belirlenmiştir. En çalışma yapan ülkelerin sırasıyla Amerika Birleşik Devletleri (ABD) (354 makale), Çin Halk Cumhuriyeti (311 Hindistan (255 olduğu görülmüştür. Türkiye’de yapılan sayısı 56 olmuştur. Çalışmaların tarandığı indeksler arasında sırada 1503 Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED) alırken, çalışmaların yayımlandığı dergi Elsevier (842 Çalışmalarda çok kullanılan yayım başlığı “tarım kimyası yayını” olurken, anahtar kelimelerin “nanoteknoloji” “nanopartiküller” tespit edilmiştir. Dünyada konusunda sayıları dikkate alındığında, geleceğin teknolojisi olarak kabul sektöründe uygulamalara alanında Türkiye’nin diğer ülkelerle rekabet edebilir konuma ulaşması için gerekli yatırımların yapılması insan kaynaklarının yetiştirilmesinin önemi ortaya çıkmaktadır.

Citations

0